Linguine Con Pomodorini, Vongole e Pinoli

 

Ricetta Linguine con pomodorini, vongole e pinoli: Dopo averle ben spurgate in acqua fredda, fate aprire le vongole in una casseruola con due cucchiai d'olio extravergine d'oliva ed uno spicchio d'aglio schiacciato. Una volta che tutte le vongole saranno aperte, sgusciatene la metà. Mettete...

Quello di cui avrai bisogno

Linguine 400 gr

Vongole 500 gr

Pomodori ciliegini 300 gr

Spicchio di aglio 3

Olio extravergine d'oliva (EVO) 6 cucchiai da tavola

Pinoli 80 gr

Prezzemolo 1 ciuffo

Sale q.b.

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