Linguine Con Zucchine Al Limone e Basilico

 

Primo piatto molto fresco, l'ideale per il grande caldo. Gli ingredienti si assemblano all'ultimo momento, però vanno marinati un po', almeno 1 ora, quindi

Quello di cui avrai bisogno

400 gr linguine

1 ciuffo basilico (fresco)

1 zucchina (verde chiaro)

succo di limone

scorza di limone

3 alici (sott'olio)

q.b. olio d'oliva (extra vergine)

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