Lonza Ai Pomodori Secchi
Scopri su Sale&Pepe la ricetta della lonza ai pomodori secchi, un secondo piatto di carne rustico e tipicamente mediterraneo, ricco di buone verdure.
Quello di cui avrai bisogno
3 decilitro brodo vegetale
4 carota
8 pomodoro secco
1 decilitro vino bianco
5 cucchiaio olio di oliva
1 porro
q.b. maiale lonza
1 patata
q.b. basilico
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