Maiale Bambù e Funghi

 

Il maiale bambù e funghi è un secondo piatto tipico della cucina cinese ricco e nutriente, aggiungete gamberi sgusciati e zenzero fresco grattugiato.

Quello di cui avrai bisogno

Carote

Funghi shiitake

Maiale

Vino di riso

Salsa di soia chiara

Salsa di soia scura

Brodo di pollo (in grani)

Salsa di ostriche

Olio di semi (sesamo)

Zucchero

Fecola di patate

Acqua

Cipolle rossa

Sale

Olio di semi di girasole

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