Maiale in Agrodolce, Ananas e Peperoni

 

Il maiale in agrodolce è una preparazione della cucina cantonese, si realizza con arista di maiale fritta, ananas e peperoni: ecco come prepararla.

Quello di cui avrai bisogno

Maiale (arista)

Peperoni rossi

Peperoni verdi

Ananas sciroppato

Ketchup

Aceto di riso

Zucchero di canna

Amido di mais

Farina 00

Bicarbonato

Uova

Salsa di soia

Olio di semi

Aglio in polvere

Sale

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