Medaglioni Basilico e Pinoli Con Ragù di Gamberi

 

Amiamo la pasta ripiena e oggi abbiamo deciso di preparare un ottimo ragù di gamberi con pomodori secchi per condire i Medaglioni basilico e pinoli.

Quello di cui avrai bisogno

• 250 g medaglioni basilico e pinoli Scoiattolo

• 200 g gamberi già sgusciati

• 5-6 pomodori secchi

• 1 cucchiaio di pinoli

• 1 limone

• 1 spicchio d'aglio

• maggiorana fresca

• olio evo

• sale

• pepe

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