Melanzane Al Forno

 

Un contorno vegetariano semplice e genuino dal sapore mediterraneo, con pomodorini e scamorza affumicata super filante!

Quello di cui avrai bisogno

Melanzane grande 1

Pomodorini datterini 100 g

Scamorza affumicata 100 g

Olive nere riviera, denocciolate 20 g

Frutti di cappero 5

Olio extravergine d'oliva q.b.

Pepe nero q.b.

Sale fino q.b.

Origano q.b.

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