Melanzane Ripiene Con Mozzarella e Pomodorini

 

Scopri come realizzare delle gustose melanzane ripiene, con mozzarella e pomodorini, in maniera semplice e veloce, seguendo la nostra ricetta.

Quello di cui avrai bisogno

melanzane lunghe 600 gr

mozzarella di bufala 300 gr

pomodorini ciliegia 200 gr

parmigiano reggiano grattugiato 80 gr

basilico -

olio extravergine d'oliva -

sale -

pepe -

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