Merluzzo Al Forno Con Patate

 

Il merluzzo al forno con patate è un secondo piatto di pesce con contorno, che cuoce nel forno, in modo molto semplice. Oltre al merluzzo si può usare anche il nasello e, in assenza del pesce fresco, si può usare quello congelato.

Quello di cui avrai bisogno

400 g di filetti di merluzzo

400 g di patate

6 rametti di prezzemolo

1 spicchio di aglio

40 g di pane grattugiato

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sale

Pepe nero macinato al momento

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Vincenzo Luppino
27/01/2019 ☰
Buonissimo
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