Mezzelune Al Salmone

 

Ho provato questa ricetta per riutilizzare degli avanzi di un salmone cotto in crosta di sale, ma essendo risultata molto buona, l'ho rifatta passando in m

Quello di cui avrai bisogno

200 gr polpa di salmone

150 gr salmone (affumicato tritato)

250 gr ricotta (di mucca)

300 gr farina (0)

3 uova (intere)

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