Mezzelune Orientali

 

Le mezzelune orientali sono dei gustosi fagottini di simil pasta frolla ripieni di frutta secca. Ricetta semplice per una ricetta dal tema natalizio profumato.

Quello di cui avrai bisogno

530 gr di farina 00

200 gr di zucchero (semolato)

200 gr di burro (ammorbidito)

2 uova (intere)

150 ml di vino bianco (secco)

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito per dolci (in polvere)

300 gr di fichi secchi

100 gr di albicocce secche

150 gr di uvetta

100 gr di mandorle (spellate)

100 gr di nocciole (tostate, sgusciate)

2 uova (intere)

100 gr di amaretti

200 gr di marmellata di castagne

q.b. di zucchero a velo

q.b. di ciliegie e cedro canditi

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