Millefoglie di Melanzane

 

Per realizzare una perfetta Millefoglie di Melanzane vi basterà scegliere dei prodotti di qualità. Prima di cominciare con la preparazione delle melanzane..

Quello di cui avrai bisogno

5 melanzane (tonde di media grandezza)

12 fettine zucca (violina)

olio d'oliva (extra vergine)

sale

1 spicchio aglio

prezzemolo

menta

origano

1 scorza di limone (non trattato)

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