Minestra di Carne Tritata

 

La minestra di carne tritata è una minestra preparata con la carne macinata e le verdure che è particolarmente adatta al clima invernale...

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Minestra di carne macinatacipolla: mezza

carota: 1

sedano: 1 costa

carne tritata manzo: 250 gr.

carne tritata di maiale: 250 gr.

vino: mezzo bicchiere

passata di pomodoro: 2-3 cucchiai

alloro: 1 foglia

patata: 2

zucchine: 1

funghi: 5-6

prezzemolo

sale

pepe nero

pasta: 400 gr.

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