Minestra di Zucchine, Uova e Cacio

 

Ricetta Minestra di zucchine, uova e cacio: La ricetta della minestra di zucchine uova e cacio è favolosa. Un piatto unico perfetto per chi ha bisogno di qualcosa di leggero ma gustoso. Provate!

Quello di cui avrai bisogno

Zucchine 1 kg

Cipolle 1

Basilico q.b.

Latte intero 50 gr

Uova 3

Parmigiano Reggiano 50 gr

Olio extravergine d'oliva (EVO) oppure strutto 3 cucchiai da tavola

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

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