Minestrone di Verdure

 

Minestrone di Verdure - Il minestrone di verdure è uno dei piatti classici della cucina italiana, una minestra di verdure di stagione leggera e gustosa facilissima da preparare. Di ricette di minestrone ce ne sono diverse dal minestrone di base al minestrone più ricco di verdure, al minestrone genovese e via dicendo...

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Minestrone di verdure1 cipolla bianca

2 coste di sedano

4 pomodori maturi

4 carote

4 patate

4 zucchine genovesi

piselli

1 mazzetto di prezzemolo

olio d'oliva

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