Mousse di Cioccolato e Cocco

 

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Quello di cui avrai bisogno

panna montata 200 gr

cioccolato fondente 150 gr

rum scuro -

panna montata 200 gr

cocco fresco grattugiato 150 gr

una lattina di latte di cocco -

rum bianco 100 gr

albume 50 gr

zucchero a velo 50 gr

burro 50 gr

farina bianca 50 gr

cocco grattugiato 50 gr

savoiardi morbidi 8 -

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