Mousse Meringata di Albicocche
Per un dessert classico, ma con un tocco di frutta fresca, segui la ricetta di Sale&Pepe della mousse meringata di albicocche, provala ed esprimi i tuoi pareri.
Quello di cui avrai bisogno
30 grammi pistacchio fresco
3 albume
1 cucchiaio liquore all'amaretto
250 grammi albicocca
q.b. succo di limone
120 grammi zucchero
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