Muffin Ai Pinoli Con Gelato di Nespole

 

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Quello di cui avrai bisogno

latte 350 gr

farina g 250 più un po' -

nespole 200 gr

zucchero 180 gr

burro g 80 più un po' -

pinoli g 30 più un po' -

2 uova -

1 tuorlo -

1 limone -

lievito in polvere -

zenzero fresco -

sale -

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