Nachos Con "salsa Bolognese" e Fontina

 

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Quello di cui avrai bisogno

polpa macinata mista (manzo, maiale e vitello) 300 gr

pomodori da sugo 200 gr

fontina 50 gr

uno scalogno -

una carota piccola -

un gambo di sedano -

basilico -

olio extravergine di oliva -

sale -

pepe -

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