Nidi di Spaghetti Al Sugo Piccante

 

I nidi di spaghetti al sugo piccante sono pasta lunga al pomodoro ciliegino, concentrato e passata, leggermente piccanti ed impiattati a forma di nido

Quello di cui avrai bisogno

Spaghetti Quadrati 320 g

Pomodorini ciliegino 400 g

Concentrato di pomodoro doppio 6 g

Passata di pomodoro 250 g

Peperoncino fresco 3 g

Cipolle rosse 60 g

Basilico 4 foglie

Olio extravergine d'oliva 50 g

Sale fino 3 g

Pepe nero 1 g

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