Noce di Vitello Arrostita Con Mascarpone Ai Funghi

 

Prozioni: 10 Tempo totale: 110 Tempo cottura: 60 Descrizione ingredienti: 1,5 kg noce di vitello – 250 g mascarpone – 200 g champignon puliti – 150 g cipolla – 120 g sedano – 120 g carota – 45 g Cognac – prezzemolo – burro – olio extravergine di oliva – sale – pepe Ingredienti: 1.5 kilogrammi noce di vitello|250 grammi […]

Quello di cui avrai bisogno

noce di vitello 1.5 Kg

mascarpone 250 gr

champignon puliti 200 gr

cipolla 150 gr

sedano 120 gr

carota 120 gr

cognac 45 gr

prezzemolo

burro

olio extravergine d'oliva

sale

pepe

Commenti

Avatar placeholder