Okonomiyaki, Frittata Giapponese
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Quello di cui avrai bisogno
passata di pomodoro 150 gr
cavolo verza a fettine 120 gr
farina 100 gr
noodle (spaghetti giapponesi) 75 gr
pancetta affumicata 50 gr
aceto di mele 25 gr
salsa worcester 10 gr
salsa di soia 10 gr
uova 5 -
brodo granulare vegetale -
lime -
cipolla -
aglio -
olio di sesamo -
zucchero -
sale -
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