Omelette Regina

 

L’omelette regina è una preparazione tipica francese raffinata e gustosa con prosciutto cotto, edamer e funghi champignon.

Quello di cui avrai bisogno

Funghi champignon 250 g

Edamer 100 g

Prosciutto cotto 100 g

Prezzemolo 50 g

Sale fino q.b.

Pepe nero q.b.

Uova medie 8

Olio extravergine d'oliva q.b.

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