Orata Al Limone in Crosta di Sale

 

Vuoi provare la classica orata in crosta di sale? Segui passo passo la ricetta di Sale&Pepe e sarà un gioco da ragazzi.

Quello di cui avrai bisogno

2 1 orata

1 cespo bietole da costa

2 1 limone

1 mazzetto finocchietto

1 cucchiaino semi di anice

4 1 albumi

q.b. olio extravergine d'oliva

3 chilogrammo sale grosso

q.b. pepe bianco in grani

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