Panelle

 

In una casseruola diluite la farina di ceci e un pizzico di sale con l’acqua versata a filo. Ponete sul fuoco a fiamma media e, sempre mescolando,...

Quello di cui avrai bisogno

250 g di farina di ceci

6 dl circa di acqua fredda

2 cucchiai rasi di prezzemolo tritato

olio

strutto o olio per friggere

sale

pepe abbondante

Commenti

Avatar placeholder