Panna Cotta Al Gianduia Con Grissini di Meringa Alle Nocciole

 

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Quello di cui avrai bisogno

cioccolato gianduia 250 gr

panna fresca 200 gr

latte 85 gr

albume 50 gr

zucchero semolato 50 gr

zucchero a velo 50 gr

farina di nocciole 10 gr

un foglio di gelatina -

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