Pappardelle Ragù e Funghi

 

Le Pappardelle ragù e funghi sono un piatto sfizioso e saporito, ideale quando si ha voglia di un primo buono e bello sostanzioso.

Quello di cui avrai bisogno

400 g di Macinato di manzo

40 g di Funghi porcini secchi

400 g di Pomodori pelati

1 Carota

1 gambo di Sedano

1 Cipolla

20 cl di Vino bianco secco

Prezzemolo fresco

4 cucchiai di Olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

Commenti

Avatar placeholder