Pasta Con Zucca e Pangrattato

 

La pasta con zucca e pangrattato è un primo piatto invernale con il sapore vellutato della zucca e la lieve croccantezza del pangrattato. Speciale!

Quello di cui avrai bisogno

Rigatoni 320 g

Zucca (già pulita) 400 g

Scalogno 20 g

Basilico 3 foglie

Olio extravergine d'oliva 60 g

Semi di zucca 15 g

Pangrattato 40 g

Sale fino q.b.

Pepe nero q.b.

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