Pasta e Fagioli

 

La pasta e fagioli alla napoletana è una ricetta semplice e tradizionale per fare un primo piatto di pasta e legumi vegetariano. Come fare la pasta e fagioli.

Quello di cui avrai bisogno

350 gr di pasta (tipo ditali)

300 gr di fagioli (borlotti precotti)

1 gambo di sedano

1 carota

1/2 di cipolla

100 gr di pomodorini (in scatola)

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

q.b. di sale

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