Pasta Fagioli e Salsiccia

 

La pasta fagioli e salsiccia è un primo piatto ricco e gustoso tipico della tradizione gastronomica italiana. Una ricetta che è anche un grande classico.

Quello di cui avrai bisogno

350 gr di pasta (corta)

300 gr di fagioli (secchi)

3 salsicce

200 gr di pomodori (datterini pelati)

150 ml di vino bianco

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

1 spicchio di aglio

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