Pasta Frolla Senza Glutine

 

La pasta frolla senza glutine è un tipo di pasta frolla per celiaci preparata sostituendo la farina 00 con della farina di mais mista a della farina di riso

Quello di cui avrai bisogno

Ingredienti:

Pasta frolla senza glutineIngredienti per 500 gr. circa

Pasta frolla senza glutineIngredienti per 500 gr. circa:

farina di mais fioretto: 140 gr.

farina di riso: 200 gr.

zucchero a velo: 150 gr.

burro: 150 gr.

sale: un pizzico

lievito per dolci: 4 gr.

tuorli: 5

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