Pasta Patate e Zucca

 

La pasta patate e zucca è un primo piatto del periodo autunnale che piace a tutta la famiglia. Come fare la pasta e patate arricchita dalla zucca in bianco.

Quello di cui avrai bisogno

350 gr di pasta (corta)

2 patate

200 gr di zucca (pulita)

1/2 di cipolla

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

q.b. di sale

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