Pasticcio di Pollo e Fegato

 

Prozioni: 6 Tempo totale: 60 Tempo cottura: Descrizione ingredienti: 900 g cosce di pollo – 250 g fegato di vitello – 100 g pancetta – scalogno – prezzemolo – burro – sale – pepe Ingredienti: 900 grammi cosce di pollo|250 grammi fegato di vitello|100 grammi pancetta|scalogno|prezzemolo|burro|sale|pepe Preparazione: Disossate le cosce di pollo, eliminando anche la pelle: vi resteranno circa 400 […]

Quello di cui avrai bisogno

cosce di pollo 800 gr

fegato di vitello 250 gr

pancetta 100 gr

scalogno

prezzemolo

burro

sale

pepe

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