Penne All'arrabbiata

 

Le penne all'arrabbiata sono una ricetta classica romana, a base di pasta e sugo di pomodoro con peperoncino. Ricetta originale per fare le penne all'arrabbiata

Quello di cui avrai bisogno

380 gr di pasta (tipo penne)

400 gr di polpa di pomodoro

1-2 di peperoncino

q.b. di olio d'oliva (extravergine)

1 spicchio di aglio

q.b. di sale

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