Penne Con Gamberetti e Asparagi

 

Ecco un primo che può essere presentato anche in occasione di una festività particolare o di una cena raffinata: le Penne con gamberetti e asparagi!

Quello di cui avrai bisogno

200 g di Gamberetti

400 g di Asparagi

1/2 Peperone rosso

1/2 Peperone giallo

1 Cipolla

100 ml di Panna da cucina

10 cl di Vino bianco secco

1 rametto di Timo fresco

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per soffriggere)

2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per rosolare)

Sale

Pepe

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