Penne Con Verdurine Spadellate

 

Ricetta Penne con verdurine spadellate: Le penne con le verdurine spadellate sono un piatto semplice ma estremamente gustoso. Facile anzi facilissimo da realizzare è il classico piatto che va bene tutti i giorni ma fa bella figura anche in un bel pranzo!

Quello di cui avrai bisogno

Penne 400 gr

Pomodoro pelato 500 gr

Melanzane 1

Peperoni 1

Zucchine 1

Cipollotti 1

Basilico 2 foglie

Ricotta salata q.b.

Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola

Sale q.b.

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