Peperoni Alla Napoletana

Quello di cui avrai bisogno

2 peperoni gialli

250 ml di Brodo vegetale

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

2 spicchi di aglio

40 g di passata di pomodoro

6 foglie di basilico

Sale fino

2 filetti di acciughe sott'olio

20 g di pane grattugiato

Pepe nero macinato al momento