Peperoni Arrostiti

 

Un antipasto veloce e sfizioso da servire con crostini di pane o come contorno per un piatto di carne

Quello di cui avrai bisogno

4 peperoni di diverso colore

6 filetti d’acciuga sott’olio

2 spicchi d’aglio tagliati finemente

2 cucchiani da caffè prezzemolo tritato finemente

1 peperoncino privato dei semi e tagliato finemente

4 cucchiai olio extravergine di oliva

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