Peperoni Fritti: Ingredienti e Preparazione

 

Peperoni fritti, contorno o un antipasto tipico della cucina calabrese, realizzati utilizzando peperoni rossi carnosi, cipolla rossa di Tropea e origano.

Quello di cui avrai bisogno

Peperoni rossi

Pomodori (passata)

Cipolle di Tropea

Olio di semi

Olio extravergine di oliva

Origano

Sale

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