Peperoni in Padella

 

I peperoni in padella sono una ricetta semplice e veloce per preparare uno squisito contorno a base di peperoni. Per avere un effetto visivo migliore, usare colori misti fra rosso, giallo o anche verde. Le foglie di basilico, oltre che per insaporire, sono ottime anche per decorare.

Quello di cui avrai bisogno

1 peperone rosso

1 peperone giallo

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

2 spicchi di aglio

Sale fino

4 foglie di basilico

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