Pesto di Rucola Veloce

 

Ricetta Pesto di rucola veloce: Un pesto di rucola veloce, un condimento ottimo sia per la pasta che per la carne ed il pesce. Dal sapore un po' pungente, caratteristico della rucola, saporito grazie al parmigiano e completato dal sapore rotondo delle noci.

Quello di cui avrai bisogno

Rucola 100 gr

Parmigiano Reggiano 3 cucchiai da tavola

Gherigli di noci 10

Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.

Sale q.b.

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