Pesto Pomodori Secchi e Mandorle: la Ricetta

 

Oltre ad essere un gustoso condimento per la pasta, il Pesto Pomodori secchi e Mandorle è ottimo per accompagnare crostini e polenta fritta. Ecco la Ricetta

Quello di cui avrai bisogno

100 g pomodori secchi

25 g mandorle spellate

25 g parmigiano grattugiato

25 g aglio

50 g olio extravergine

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