Petto di Pollo Farcito Con Salsa di Funghi e Cipolla

 

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Quello di cui avrai bisogno

un petto di pollo intero 850 gr

cipolla 180 gr

scamorza affumicata 125 gr

broccoli 125 gr

porcini secchi 20 gr

salvia -

burro -

sale -

pepe -

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