Piccoli Tiramisù Con Mascarpone e Cioccolato

 

Se ami le ciliegie, gusta i piccoli tiramisù con mascarpone e cioccolato, al gusto di frutta e cacao. Prova a realizzare la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

30 grammi cacao amaro

4 uova

200 grammi zucchero

q.b. cannella stecca

500 grammi ciliegia

60 grammi cioccolato fondente

120 grammi farina

200 grammi mascarpone

q.b. sale

2 albume

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