Pignatiello All'amalfitana

 

Il pignatiello all'amalfitana è un goloso pot-pourri di frutti del mare. Scopri la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

600 grammi polpetto

600 grammi calamaretti

12 1 gamberone

16 1 cozza o mitilo

16 1 vongola

16 1 fasolaro

16 1 tartufo di mare

16 1 pomodoro san marzano

70 millilitri olio extravergine d'oliva

1 1 peperoncino piccante

2 spicchi aglio

2 ciuffi prezzemolo

1 sale

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