Pinza Veneta

 

In una ciotola versate la grappa e lasciatevi ammorbidire l’uvetta per 2 ore. In una casseruola mettete le farine, il lievito, lo zucchero e, mescolando,...

Quello di cui avrai bisogno

250 g di farina bianca

250 g di

farina gialla

250 g di zucchero semolato

100 g di grappa

100 g di uvetta

150 g di burro fuso

1 bustina di lievito in polvere

1 cucchiaino di anice

10 fichi secchi

1 mela renetta

100 g di pinoli.

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