Pizza Bianca Con Cipolla e Seitan (vegan)
Chi ha detto che le pizze vegan non sono gustose? Anche i non vegani si ricrederanno quando daranno il primo morso alla Pizza bianca con cipolla e seitan.
Quello di cui avrai bisogno
240 g di Farina 0
12 g di Lievito di birra fresco
120 ml di Acqua
1 cucchiaio di Olio extravergine di oliva
Sale
Per la farcitura
4 Cipolle bianche
160 g di Seitan
160 g di Mozzarella
1 spicchio di Aglio
Cumino in semi
2 cucchiai di Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Origine spadellandia.it
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