Pizza di Scarola: la Ricetta Con Pasta Brisé (torta di Scarola)

 

Pizza di Scarola buonissima e facile con pasta brisè! Pizza di Scarola preparata secondo la ricetta napoletana: con scarola fresche, olive, capperi.

Quello di cui avrai bisogno

doppia dose di pasta brisè (oppure 2 rotoli tondi giù pronti)

500 gr di scarola pesata pulita

170 gr di olive nere di Gaeta da snocciolare

1 cucchiaio di capperi sotto sale

4 cucchiai d’olio extravergine

2 spicchi d’aglio

1 cucchiaio di pinoli

sale

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