Pizza Senza Glutine Con Base di Cavolfiore

 

La pizza è così buona che non è giusto doversene privare. Se sei celiaco prova la pizza senza glutine con base di cavolfiore. Segui la ricetta di Sale&Pepe.

Quello di cui avrai bisogno

350 grammi cavolfiore a cimette

1 1 patata

1 1 uova

1/3 tazza gruyere grattugiato

250 grammi mozzarella di bufala

200 grammi pomodorini

1/2 1 cipolla rossa

1 ciuffo basilico

1 rucola

1 1 limone

1 olio extravergine d'oliva

1 sale

1 pepe

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