Plumcake Con Pomodori e Pesto

 

Cimentatevi nel Plumcake con pomodori secchi e pesto di rucola: otterrete una delizia che farà contenta tutta la famiglia ed eventuali ospiti fortunati.

Quello di cui avrai bisogno

100 g di Pomodorini secchi sott’olio

3 Uova

100 ml di Latte

1 bustina di Lievito per salati

Burro (per ungere lo stampo)

Farina (per lo stampo)

Sale

Per il pesto

1 mazzetto di Rucola

40 g di Asiago

20 g di Parmigiano

40 g di Pinoli

1 spicchio di Aglio

100 ml di Olio extravergine di oliva

Sale

Commenti

Avatar placeholder